MunichMünchen
巴伐利亚的首府,将一座紧凑、适合步行的老城——玛丽恩广场(Marienplatz)、圣母教堂(Frauenkirche)的双塔穹顶、一座自19世纪就营业至今的生鲜市场——与欧洲最密集的博物馆群之一,以及一种阳光一出来就从每家酒馆里溢出来的啤酒花园文化结合在一起。几乎所有重要的地方都在一个由地铁(U-Bahn)和有轨电车串联起来、适合步行的核心区域内,英国花园(Englischer Garten)的河流冲浪和宁芬堡宫(Nymphenburg)的宫苑,再坐一小段车即可到达。搭一段短程列车,还能通向阿尔卑斯山、萨尔茨堡、新天鹅堡(Neuschwanstein)和达豪(Dachau)。
啤酒文化 博物馆 建筑 适合步行 阿尔卑斯山门户
经过核实的亮点
Deutsches Museum博物馆
无障碍通行
这是世界级的科技博物馆之一,占据了伊萨尔河上自己的一整座岛——至少要安排半天,如果让孩子在互动展品(运行中的模型铁路、天文馆、采矿展厅)前玩,时间还要更长。博物馆目前正处于一项长达十年的现代化改造(“未来计划”Zukunftsplan)的大致中间阶段:博物馆岛(Museumsinsel)建筑中已完成翻修的前半部分——约20,000平方米,涵盖从原子物理到机器人技术的一切内容——已经重新开放并全面对外开放,而建筑的后半部分仍是施工现场,部分展区仍处于关闭状态;预计在整个项目完工(计划到2028年)之前,一些展厅仍无法参观。成人票16欧元,优惠票9欧元,家庭票33欧元,6岁以下免费;建议提前在线购票以避开排队。全程无高差,持有“巴伐利亚无障碍”(Bayern barrierefrei)认证标志。仅在少数几个固定节假日闭馆(元旦、耶稣受难日、5月1日、诸圣节、圣诞节前夜/圣诞节、新年前夜)——其余时间每天9:00-17:00开放,最晚入场时间为16:30。
Alter Simpl餐饮
素食可选 纯素可选 可刷卡 无障碍通行
这是Türkenstraße上一家自1903年营业至今的文学酒馆(Kneipe),店名取自讽刺杂志《Simplicissimus》,曾是施瓦宾波希米亚风人群的聚集地。周一至周三营业到午夜,周四至周六到凌晨01:00,周日及节假日到23:00。接受信用卡或EC借记卡。
Marienplatz地标
无障碍通行
新市政厅塔楼上的市政厅木偶报时钟(Rathaus-Glockenspiel),每天11:00和12:00报时演出,3月至10月还会加演17:00一场——每场约12分钟,重现16世纪的一场皇家婚礼骑士比武,上方还有一场箍桶匠舞蹈,据说正是这支舞蹈把瘟疫之后的慕尼黑人重新唤回街头。21:00还有一场更短、更安静的表演:一名守夜人和“慕尼黑小孩”(Münchner Kindl)会出现在侧窗,不需要人群围观。广场本身完全步行化,从不关闭。
Seehaus im Englischen Garten餐饮
素食可选 可刷卡 无障碍通行
这是一家正式的坐下用餐餐厅,就在小海塞洛尔湖(Kleinhesseloher See)边,以鱼类菜品和一款让老顾客不断回来的维也纳炸肉排闻名;厨房周一至周六12:00-次日00:00营业,周日到22:00。湖畔的啤酒花园是另一项独立、视天气而定的营业项目,只在天气干燥暖和时才在约11:30开门——夏季之外应当把它当作额外惊喜,而非有保证的选项。啤酒花园桌旁有一处封闭式游乐场,带孩子出行很实用。
Viktualienmarkt市场
无障碍通行
慕尼黑的生鲜市场自19世纪初起就在这座广场上营业。各摊位一般周一至周六交易,大致08:00-20:00,周日休息——只有少数花店、面包店和餐饮摊位是法律上的例外,根据巴伐利亚的周日营业规定仍可能营业。广场本身全天开放、地面平坦,任何时候都可以自由步行。
Deutsche Eiche餐饮
素食可选 纯素可选 无障碍通行
这是慕尼黑自19世纪起的老字号(建筑的新古典主义立面建于1864年),也是全城最古老的LGBTQ+社群聚会地点之一——一部分是酒店,一部分是传统巴伐利亚餐厅,一部分是桑拿,还有一处可以俯瞰老城尖塔的屋顶露台。厨房供应丰盛、不做作的巴伐利亚菜(奶酪面疙瘩Käsespätzle、奥巴查奶酪酱Obazda、一款维也纳炸肉排的变体,还有自我调侃命名的咸猪脚肠“橡树上最长的小子”Der längste Lümmel der Eiche),同时也有一款明确标注的纯素沙拉(“清新多汁纯素”Frisch & Fruchtig Veganista——炒时令菌菇、石榴、核桃)——所以即便菜单传统,也不只是肉食和啤酒。厨房每天11:30至23:00供应热食;早餐时段为7:00-11:30。屋顶露台只在暖季开放,周五、周六及公共假日前夜会延长到午夜。
Alte Pinakothek博物馆
无障碍通行
这里收藏着世界级的古典大师作品——丢勒、鲁本斯、伦勃朗——周一闭馆。周二和周三延长开放至20:00,其余日子10:00-18:00。标准票价9欧元(优惠票6欧元),但每逢周日门票降至1欧元。主入口无高差,四台电梯可到达所有展厅,可在问询台申请借用轮椅。
Nürnberger Bratwurst Glöckl am Dom餐饮
素食可选 可刷卡
这是一家真正的巴伐利亚烤肠店,不是游客菜单的仿制品——用山毛榉明火烤制的烤香肠(Rostbratwürstl),就在圣母教堂正后方。每天10:00营业到凌晨01:00(周日及节假日营业到23:00)。菜单上明确列出了奥巴查奶酪酱(Obatzda)等奶酪类选项和一份混合沙拉,与香肠拼盘并列,所以并非纯肉食。接受EC卡、Visa和Mastercard,但没有电梯,也没有无障碍卫生间,轮椅通行有限。
街区
Altstadt & Marienplatz
慕尼黑的步行核心区,从玛丽恩广场(Marienplatz)向外辐射——市政厅木偶报时钟(Rathaus-Glockenspiel)在11点和正午吸引人群围观,圣母教堂(Frauenkirche)的双洋葱顶穹顶则是每张天际线照片的定位点。钻进维克图阿连市场(Viktualienmarkt),在几十年来一直守着同一个摊位的商贩中间,吃一顿白香肠(Weißwurst)早餐;在王宫(Residenz)的国事厅里逛逛,感受一下维特尔斯巴赫家族的奢华;再让夜晚落在皇家啤酒屋(Hofbräuhaus)的一张长条共用桌上——虽然很旅游、很吵闹,但不知怎么,人人最终都会来这里坐一次。购物集中在考芬格大街(Kaufingerstraße)和诺伊豪泽大街(Neuhauser Straße),但只要从主路退后一条街,价格——和人群——都会很快降下来。
Kunstareal & the Pinakotheken
老城以北几个街区,聚集着欧洲最密集的博物馆群之一:老绘画陈列馆(Alte Pinakothek)的古典大师作品、现代艺术陈列馆(Pinakothek der Moderne)的设计与当代艺术展区、国王广场(Königsplatz)上雕塑陈列馆(Glyptothek)的希腊大理石雕塑,以及伦巴赫美术馆(Lenbachhaus)的青骑士(Der Blaue Reiter)画作,彼此之间步行几分钟即可到达。隔壁的新绘画陈列馆(Neue Pinakothek)因长期翻修而闭馆,省下的时间不妨用来在Türkenstraße好好坐下吃一顿午饭,而不是硬赶第四座博物馆。国王广场本身四周环绕着新古典主义柱廊,气派得有些不真实,却很少有人在这里停留——是逛完展厅之间坐下休息的好地方。
Maxvorstadt & the University Quarter
博物馆区以东的大学区,是节奏更慢、花费更省的一天:慕尼黑路德维希-马克西米利安大学(Ludwig-Maximilians-Universität)的主楼正对绍尔兄妹广场(Geschwister-Scholl-Platz),这个名字纪念的是1943年在此被处决的“白玫瑰”(White Rose)抵抗运动学生;从广场向外辐射的街道——Schellingstraße、Türkenstraße、Amalienstraße——挤满了二手书店、学生咖啡馆,以及那种不会出现在旅游地图上、朴实无华的午餐小店。沿路德维希大街(Ludwigstraße)那条气势恢宏的大道往北走,可到胜利门(Siegestor);如果这一天还有余力,施瓦宾(Schwabing)的咖啡馆街区会继续把人往前拉。
Englischer Garten & Schwabing
世界上最大的城市公园之一,从博物馆区步行几分钟就能到达,而且一直延伸下去——先经过中国塔(Chinesischer Turm)的啤酒花园,不管你有没有点,送上来的都是满满一升的奥古斯丁(Augustiner)啤酒;再沿艾斯巴赫河(Eisbach)往上走,那里一道常年存在的立浪,全年吸引着一批又一批的河流冲浪者,即便天冷也不例外。继续往北走,公园通向施瓦宾(Schwabing)——一个曾经的波希米亚风情街区,如今则被莱奥波德大街(Leopoldstraße)的酒吧和慕尼黑自由广场(Münchener Freiheit)的咖啡馆桌占据——公园行程结束后,这里是自然而然的落脚点。
Schloss Nymphenburg & its Park
维特尔斯巴赫家族的夏宫,坐落在一条长长的规整运河尽头,在这里的一天其实是两天的内容:先看宫殿的国事厅和马车博物馆(Marstallmuseum)里的皇家马车,再看园区本身——面积大到只需离开正立面十分钟就能摆脱人群——英式树林、四座较小的亭阁(阿玛琳堡Amalienburg的洛可可镜厅本身就值得专程一走),以及紧靠园区北缘的植物园。带上野餐;没必要为了午饭特意赶回去。
Haidhausen & Wiener Platz
“法国区”(French Quarter)这个昵称,指的是那些以拿破仑战役命名的街道,但真正吸引人的地方要安静得多:这是一片真正的住宅区,维也纳广场(Wiener Platz)的每日小型市场,是这里悠闲逛咖啡馆的一天的中心,沿巴黎广场(Pariser Platz)和Preysingstraße一带闲逛,加上加斯泰格文化中心(Gasteig)的文化活动和米勒人民浴场(Müllersches Volksbad)新艺术风格的公共游泳馆,是两处比较正式的行程安排。这里距市中心只有一站地铁,一走出地面就感觉像是另一座更安静的城市。
Glockenbachviertel & Isarvorstadt
白天,这里是德意志博物馆(Deutsches Museum)的地盘——世界级的科技藏品之一,占据了伊萨尔河(Isar)上一整座岛,如果放孩子们在互动展品前玩,轻松就能占满一整天。到了晚上,气氛完全反转:加特纳广场(Gärtnerplatz)及周边街道(Klenzestraße、Fraunhoferstraße、Müllerstraße)构成了全城最适合步行的独立商店与酒吧街区,不如老城那样精致,天黑之后却明显更有意思。伊萨尔门(Isartor)——现存唯一带壁画拱门的中世纪城门——正好立在这两种气氛的交界处。
Olympiapark & BMW Welt
1972年的奥运场地,如今已经蜕变成全城最好的多功能绿地之一:可以爬楼梯或搭电梯上奥林匹克塔(Olympiaturm),在晴天眺望远至阿尔卑斯山的全景;也可以在马克·斯皮茨(Mark Spitz)曾经游过的那个泳池里游泳,或者干脆躺在下沉式体育场上方的山坡上。紧邻的宝马世界(BMW Welt)悬臂式展厅和圆柱形的宝马博物馆(BMW Museum),把汽车文化变成了一场真正的建筑奇观——即便对汽车毫无兴趣也值得一看——而且离公园很近,一天之内两处都能安排,不需要额外的交通换乘。
住宿推荐
Altstadt & Marienplatz
所有招牌景点步行可达,玛丽恩广场的地铁(U-Bahn)/市郊铁路(S-Bahn)交汇点,让全城其他地方只需一趟车程即可到达。这是全城最贵、也最拥挤的落脚点——最适合以老城本身景点为主、时间较短的行程。
Maxvorstadt & the University Quarter
距中央火车站(Hauptbahnhof)和博物馆区都只有几站地铁,房价是大学城水平,比老城便宜,却不失步行的便利性。
Glockenbachviertel & Isarvorstadt
价格低于老城,但仍在环线以内,全城最好的独立餐饮和酒吧场景就在门口,市中心步行不远,或坐一站有轨电车即可到达。
Haidhausen & Wiener Platz
位于市中心以东一站地铁,是真正的住宅区,价格明显低于老城环线内的任何地方——用几分钟的通勤时间,换来一个更安静的夜晚。
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如何前往
Munich Airport (MUC) / Flughafen München
位于市中心东北方向约30公里处。S1和S8两条市郊铁路(S-Bahn)线路都能在约40-45分钟内到达中央火车站和玛丽恩广场,两线共用时间表,高峰时段大致每10分钟一班——机场位于自己独立的外围MVV票价区,票价比市内票贵。请不要理会到达大厅里拉客的出租车司机,建议通过官方出租车候客点或叫车软件预订。
München Hauptbahnhof
这是本城的主火车站,也是慕尼黑至维也纳路段(以及北上柏林/法兰克福的ICE线路)的出发点,让这座城市成为一个铁路枢纽。车站位于市中心西缘——距玛丽恩广场一站地铁或步行十分钟。德国铁路(Deutsche Bahn)长途列车的准点问题是真实存在、至今仍未解决的——经由这里安排当天转乘时,应留出充足余量,不要指望紧凑的换乘时间窗口。
常见问题
Munich 最适合什么？
Munich 最适合 啤酒文化, 博物馆, 建筑, 适合步行, 阿尔卑斯山门户。巴伐利亚的首府,将一座紧凑、适合步行的老城——玛丽恩广场(Marienplatz)、圣母教堂(Frauenkirche)的双塔穹顶、一座自19世纪就营业至今的生鲜市场——与欧洲最密集的博物馆群之一,以及一种阳光一出来就从每家酒馆里溢出来的啤酒花园文化结合在一起。几乎所有重要的地方都在一个由地铁(U-Bahn)和有轨电车串联起来、适合步行的核心区域内,英国花园(Englischer Garten)的河流冲浪和宁芬堡宫(Nymphenburg)的宫苑,再坐一小段车即可到达。搭一段短程列车,还能通向阿尔卑斯山、萨尔茨堡、新天鹅堡(Neuschwanstein)和达豪(Dachau)。
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