VeniceVenezia
一座建於水上、至今仍受水支配的城市——聖馬可大教堂裡的金色馬賽克、寧靜運河邊的威尼斯小食(cicchetti)吧檯,以及玻璃與色彩交織的潟湖島嶼,依其定義全境無車。
Romance 藝術 歷史 美食 攝影
經過核實的亮點
St Mark's Basilica教堂
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這座位於聖馬可廣場、擁有拜占庭式圓頂的主教座堂,已於2023年終結了近千年來的免費入場傳統——進入中殿(可仰望頭頂閃耀的金底馬賽克)的基本門票現在要價10歐元,須先在大教堂官網預約時段(現場售票櫃檯已於2025年7月1日起永久關閉,請務必事先上網購票)。另有兩項付費加購項目:黃金祭壇屏(Pala d'Oro,主祭壇後方鑲滿寶石的黃金祭壇畫),以及馬匹迴廊博物館與露台(Loggia dei Cavalli,可近距離欣賞從君士坦丁堡掠奪而來的青銅馬像,並享有俯瞰廣場的罕見視角)——若併入套票,兩者各加收約10歐元,或一次付30歐元參觀全部項目。教堂左側Porta dei Fiori設有斜坡入口,可供輪椅進入中殿,但上層博物館與露台仍需爬樓梯。聖馬可廣場是全城地勢最低之處,教堂的前廊(narthex)幾乎比城裡任何地方都更早淹水——2022年裝設的玻璃防水牆,目前可讓室內在潮位約110公分以下保持乾燥,但廣場本身在秋冬漲潮淹水(acqua alta)期間,仍可能被架高的步道淹沒。請注意服裝儀容(需遮住肩膀與膝蓋),並預期入口會有隨身物品檢查;雖然入場免費,但不包含免排隊通道,因此即使已預約時段,仍須預留排隊時間。
Osteria Al Squero餐飲
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這間小巧的站立式bacaro就位於Squero di San Trovaso對岸的運河邊——這是威尼斯少數仍在運作、以手工打造與修復貢多拉船的船塢之一。點一盤cicchetti(依大小每份1-4歐元,鮪魚佐焦糖洋蔥及baccalà是其中的招牌)配一杯3-5歐元的spritz,再從店外的fondamenta欣賞造船師傅工作的身影。座位不多,且多設於運河邊的戶外;這裡的設計本就適合快速小歇,而非悠閒用餐,距學院美術館僅三分鐘步行路程。開放時間為週一至週五10:00-20:30,週六僅營業至15:00,週日全天休息——若你在意欣賞squero(船塢)的景色,建議安排平日前往。可刷卡也可付現;建議選在離峰時段前往(下午時段是不錯的選擇),因為儘管店面不大,午餐與傍晚時段吧檯前仍會出現真正的排隊人潮。
Accademia Gallery畫廊
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學院美術館收藏了威尼斯畫派最恢弘的作品,館址設於大運河對岸、與聖馬可隔水相望的一座前修道院暨scuola(同業公會會所)建築內——貝里尼、提香、丁托列托、委羅內塞的巨幅《利未家的盛宴》,以及喬爾喬內謎樣的《暴風雨》,由於這些畫作原本就是威尼斯自家教堂與兄弟會的天花板與祭壇畫,至今氛圍幾乎未曾改變。全票9歐元,另加收不可退還的1.50歐元線上預約手續費(18至25歲歐盟公民優待票6歐元);每月第一個週日免費入場,但這天同時也是人潮最擁擠的一天,遠勝其他日子。開放時間為週二至週日8:15-19:15(售票至18:15截止),但週一為縮短營業日,僅開放8:15-14:00(售票至13:00截止)——若週一是你唯一有空的早晨,請預先安排。美術館設有無障礙側邊入口、通往樓上的電梯,以及各展廳之間的升降平台,做到全面無障礙;若當天有平台故障,工作人員可提供指引。
Trattoria al Gatto Nero餐飲
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由主廚Ruggero Bovo於1965年創立,如今由其子Massimiliano接手經營,是一間家族經營的運河邊老字號餐廳,許多訪客規劃布拉諾行程時,都會特意把午餐安排在這裡。值得訂位一嚐的招牌菜是risotto di gò(又稱risotto alla buranella)——一種以潟湖蝦虎魚為基底、布拉諾獨有的燉飯,鮮少有其他地方能做得這麼好;蜘蛛蟹細扁麵(tagliolini)與綜合炭烤魚拼盤,則是常客們的其他熱門選擇。這裡真的只接受訂位,不接待臨時上門的客人,因此請提前致電(+39 041 730120)——旺季時建議提前數天甚至數週預訂,而非碰運氣直接上門。每週一公休;週二至週日供應午餐(12:30-15:00)與晚餐(19:30-22:30)。訂位前請對價位有心理準備:這裡的收費在潟湖離島餐廳中屬於偏高的一端——魚類經常以重量計價(每100克約12歐元),部分前菜以雙人共享份量計算,約30歐元一份,因此含酒水的整套餐點,每人可能高達70-90歐元以上。評論者普遍認為,就用餐環境與燉飯本身而言相當值得這筆花費,但請抱著這樣的預算前來,而非以尋常小餐館的期待造訪。菜單上確實也列有非海鮮菜色,因此素食者也能在此用餐,不過這個目的地的重點終究是潟湖漁獲。
Peggy Guggenheim Collection畫廊
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佩姬·古根漢美術館坐落於佩姬·古根漢本人位於大運河畔、始終未完工的18世紀宅邸內,如今是義大利收藏歐美現代藝術最頂尖的地方——畢卡索、帕洛克、康丁斯基、馬格利特,以及考爾德打造的銀色床頭板,還有一座沿水而建的雕塑花園,佩姬本人與她的愛犬皆長眠於此。標準門票18歐元(兩位成人加任意數量18歲以下兒童的家庭票25歐元;26歲以下學生及18歲以下青少年9歐元;10歲以下兒童及身心障礙訪客暨一位陪同者免費)。開放時間為週三至週一10:00-18:00(最後入場17:00),每週二及12月25日休館——與學院美術館正好互補,對方在本館休館的週一開放,反之亦然。館內備有免費輪椅,並設有一系列小型升降平台(兩側各有幾階樓梯),連接花園、宅邸主要展廳、咖啡廳與特展展廳;館方工作人員會操作升降平台,並可事先說明動線。
Vino Vero餐飲
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這是威尼斯第一間專營自然酒的酒吧,於2014年開業,坐落在Fondamenta della Misericordia運河畔——Cannaregio最熱鬧的夜間開胃酒(aperitivo)街區——供應一份深度與挑選都相當出色的自然酒單,可單杯點用,同時每日提供葷素皆備的cicchetti展示櫃。店內沒有事先做好、擺在展示櫃裡的全素選項,但若在吧檯提出需求,店員會依要求現做幾道全素cicchetti。這裡不接受訂位,電話多半也無人接聽——建議直接到場,或透過電子郵件或Instagram詢問問題。開放時間為週一16:00-24:00,週二至週四及週日11:00-24:00,週五、六11:00-01:00,一週內全年無休;運河邊的站立空間約18:00過後便迅速客滿,建議提早前往點一杯酒,才能佔到真正靠得住的位置。可刷卡也可付現。
Doge's Palace歷史遺跡
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總督宮是歷代總督掌權長達七個世紀的所在地,哥德式蕾絲般的立面通向宏偉的議事廳、嘆息橋,以及當年囚犯從法庭走向牢房必經的牢房。入場需持統一的「聖馬可廣場博物館群」門票(Musei di Piazza San Marco,全票35歐元,若提前至少30天於網上預訂為30歐元,優待票15歐元),同一張票也可參觀同廣場上的科雷爾博物館(Museo Correr)、考古博物館,以及馬爾恰納圖書館(Marciana Library)的宏偉廳室——若想四個景點都參觀,建議安排半天時間。全年每日開放9:00-19:00(最後入場18:00),5月1日至9月26日期間另有加碼:總督宮與科雷爾博物館在每週五、六延長開放至23:00,是避開白天人潮、欣賞黃金階梯(Golden Staircase)與大會議廳(Salone del Maggior Consiglio)的好時機。輪椅使用者可從出口附近的專用無障礙入口進入,並有工作人員協助及電梯前往上層樓層,但舊監獄與軍械室仍無法進入;身心障礙訪客及一位陪同者可免費入場。宮殿偶爾會因國家活動而提前關閉，因此若你的參觀時間落在週末傍晚,最好先確認一下開放時間。
Gelateria Nico餐飲
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自1920至30年代起便座落在陽光普照、面向Giudecca運河的Zattere濱海步道上,這間冰淇淋店(gelateria)正是讓gianduiotto da passeggio聲名大噪的始祖——一大塊榛果巧克力口味的gianduia冰淇淋,放入一杯現打鮮奶油中,邊走邊吃(da passeggio)沿著fondamenta享用,而非坐下來慢慢品嚐。營業時間在較溫暖的月份大約為7:30-22:30,冬季則縮短為7:00-20:00,冬季期間也值得多留意店家是否有週間公休日,因為網路上的資訊並不一致。沿水岸的戶外座位確實相當宜人,但僅保留給點購外帶甜筒以外品項的顧客,因此若想坐下來欣賞風景而不只是吃冰淇淋,記得預留點一杯飲料的預算。這裡的服務以俐落聞名,而非熱情款待,尤其在中午尖峰時段更是如此——點餐時果斷一點,預期會是快速的交易,並把這支gianduiotto本身當作造訪的理由,而非店內氛圍。
各區介紹
San Marco
威尼斯的儀典核心——聖馬可大教堂內的拜占庭金色馬賽克、總督宮的粉紅大理石外牆,以及拿破崙口中「歐洲客廳」的廣場。清晨八點璀璨奪目,十一點已人潮洶湧。
Dorsoduro
藝術sestiere——學院美術館裡的威尼斯大師傑作、佩姬·古根漢美術館的現代藝術、Campo Santa Margherita廣場上學生價的spritz,以及Zattere綿長的日落濱海步道。
Cannaregio
威尼斯人真實生活的一面——黃昏時分,bacaro林立於長長的fondamenta(河岸步道)並向運河邊延伸,丁托列托的教區教堂,以及擁有五百年歷史、歐洲第一座猶太隔離區(Ghetto)。
San Polo & Rialto
千年市集街區——pescheria(魚市場)清晨捕獲的漁獲、自1462年起便在站立式吧檯供應ombra(小杯酒)的bacaro,以及提香那幅鮮紅色的《聖母升天》在聖方濟會榮耀聖母教堂(Frari)祭壇上熠熠生輝。
Castello
面積最大、也最未經修飾的sestiere——Arsenale(軍械庫)高聳的圍牆、Via Garibaldi街道上空曬著的衣物,雙年展花園,以及人潮之外依然持續的威尼斯日常生活。
Murano, Burano & Torcello
搭乘水上巴士(vaporetto)暢遊潟湖一整天——慕拉諾的爐火吹製玻璃、布拉諾如蠟筆盒般繽紛的房屋與手工蕾絲,以及托爾切洛見證威尼斯起源的千年馬賽克。
住宿推薦
Cannaregio
在地人的城區(sestiere)——Misericordia運河沿岸林立著威尼斯小酒館(bacaro),距車站僅十分鐘路程,且過夜住宿即可免繳單日遊客的進城費。
Dorsoduro
藝術街區的靜謐——學院美術館與佩姬·古根漢美術館近在咫尺,學生們讓Campo Santa Margherita廣場的夜晚熱鬧依舊,還有Zattere濱海步道可欣賞日落。
San Marco
明信片式的地段——若想在人潮湧入前獨享廣場,這裡的高消費物有所值;但家門口盡是迎合觀光客的餐廳,建議把用餐地點安排到鄰近的另一個sestiere。
交通方式
Venezia Santa Lucia
直接位於潟湖上的火車總站——一出站便是大運河。Frecciarossa/Italo高速列車前往佛羅倫斯約2小時15分,前往羅馬約4小時;請勿與位於本土的Venezia Mestre站混淆。
Venice Marco Polo Airport (VCE)
位於潟湖邊緣——Alilaguna渡輪可直達聖馬可(約1小時15分),共乘水上計程車則是奢華但風景絕佳的選擇;搭乘ATVO巴士前往Piazzale Roma(約20分鐘)則是省錢路線。
常見問題
Venice 最適合什麼？
Venice 最適合 Romance, 藝術, 歷史, 美食, 攝影。一座建於水上、至今仍受水支配的城市——聖馬可大教堂裡的金色馬賽克、寧靜運河邊的威尼斯小食(cicchetti)吧檯,以及玻璃與色彩交織的潟湖島嶼,依其定義全境無車。
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