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hitabi
Singapore travel guide

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屋台グルメ、3つの文化地区、未来的な庭園のスカイライン、そして東南アジア屈指の使いやすい交通網——それらすべてを一つの島に凝縮した都市国家シンガポール。

グルメ ファミリー 建築 Halal


検証済みハイライト

Sifr Aromaticsショッピング

アルコールなし カード利用可

アラブストリートにある小規模な香水工房で、シンガポール国家遺産局にも認められた店。オーダーメイドのアター(香油)ブレンド、コロン、キャンドルを扱い、古くからのアターの伝統に倣いノンアルコールで作られる。小瓶は40シンガポールドルほどから。周辺のお香・織物店とは対照的な、静かで職人気質な一軒。

Komala Vilasグルメ

ベジタリアン対応 アルコールなし

1947年創業、セラングーンロードにある完全ベジタリアンの南インド料理の老舗。1階でパリッとしたドーサ、イドゥリ、ヴァダ、ライスターリーを提供し、店頭にはスイーツコーナーもある。ラヴァマサラドーサやメドゥヴァダサンバルなどヴィーガン表記のあるメニューもあり、ギーや乳製品の使用が気になる場合はスタッフに確認を。

Mustafa Centreショッピング

カード利用可

リトルインディアMRT駅から数分、伝説的な複合デパート、ムスタファセンター。家電、香水、食料品、土産物、貴金属まで揃い、年中無休・24時間営業。金・宝飾品コーナーのみ営業時間が別で22時までに閉店するが、それ以外は終夜営業を続ける。

Hjh Maimunahグルメ

アルコールなし

1990年代初頭から続くカンポングラムのナシパダンの名店で、ミシュランのビブグルマンにも選ばれるムスリム経営のマレー料理店。ビーフルンダン、アヤムバカール、サユールロデなど日替わりの惣菜から指差しで選ぶスタイル。セルフサービス・現金払いの食堂形式。営業時間は7:30~19:00、日曜休み。

Gardens by the Bay – Cloud Forest & Flower Dome庭園

段差なし

空調管理された2つのガラス温室、フラワードーム(地中海・乾燥地帯の植物を集めた世界最大級のガラス温室)とクラウドフォレスト(滝のある高さ35mの屋内山と雲霧林の生態系)。共通の時間指定チケットで両方見学できる。

Peppermintグルメ

ハラール ベジタリアン対応 段差なし

サンテック・シティやエスプラネードから徒歩数分、パークロイヤル・コレクション・マリーナベイ内にあるハラル認証の終日ビュッフェレストラン。タイ、インド、中華、洋食など日替わりのアジア&各国料理に加え、インド系ベジタリアン専用のセットも用意される。ビュッフェのステーションと厨房はMUISのハラル認証を取得。共有のバーカウンターではワイン、スピリッツ、カクテルも提供される(非ムスリム客向け)。

Gardens by the Bay – Supertree Grove (Outdoor Gardens)庭園

段差なし

無料・24時間アクセス可能な屋外庭園、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ。夜にライトアップされる18本の巨大な「スーパーツリー」が最大の見どころ。ベビーカーや車椅子でも歩きやすい平坦な道がスーパーツリー・グローブとベイの遊歩道を結び、園内を歩くだけならチケット不要。

Birds of Paradise Gelato Boutiqueグルメ

ベジタリアン対応 アルコールなし

ハジレーンからビーチロード沿いを少し歩いたところにある、植物にインスピレーションを得たジェラート専門店。塩ほうじ茶、白菊、ラズベリーライチといったフレーバーを、自家製のタイム風味ワッフルコーンで提供する。カンポングラムの暑い午後に、涼しい店内でひと息つくのにぴったり。

エリア

Kampong Glam & Bugis

マレー・アラブ文化のエリア——サルタン・モスクの金色のドーム、ハジレーンのウォールアートとブティック、香水工房、そしてハラルグルメの中心地。

Little India

極彩色のショップハウス、ヒンドゥー寺院のゴプラム(塔門)、テッカセンターの屋台通り、24時間営業のムスタファセンター——シンガポールで最も五感を刺激するエリア。

Chinatown & Tanjong Pagar

隣り合う通りに3つの宗教の寺院が並び、マックスウェル・フードセンターの屋台の名店、ミシュラン級の格安チキンライス、夜になるとキョンサイ通りのショップハウスダイニングが賑わうエリア。

Marina Bay & Civic District

絵葉書そのもののスカイライン——スーパーツリーと植物園ドーム、湾を見下ろすスカイパーク、マーライオン、コロニアル建築の国立美術館、夜にはラオパサのサテーの煙が立ち上る。

宿泊情報

Marina Bay & Civic District

湾岸ビューを拠点に——どこへ行くにもMRTが便利だが、宿泊費は高め。

Chinatown & Tanjong Pagar

屋台グルメの中心地——ショップハウスを改装したホテルが並び、MRT2路線が使える。

アクセス

Changi Airport (SIN)

MRT東西線か、タクシーで市内まで約20分。空港内ジュエルの滝は保安検査の外(ランドサイド)にある。

よくある質問

Singaporeの見どころは?

Singaporeはグルメ, ファミリー, 建築, Halalで知られています。屋台グルメ、3つの文化地区、未来的な庭園のスカイライン、そして東南アジア屈指の使いやすい交通網——それらすべてを一つの島に凝縮した都市国家シンガポール。

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